Hvorfor velger restauranter tamigos restaurantdrift
Restauranter er en arbeidsplass med høy instensitet.
For å lykkes med å drive en kjede eller gruppe, trenger du et solid grep om bedriftsomfattende lønnskostnader, inntekter og personalkommunikasjon.
Det er derfor restaurantbedrifter over hele Europa velger tamigo. Å opprettholde konsistent drift på tvers av alle lokasjoner, og gi ledere og ansatte mulighet til å yte utmerket kundeservice.
Gi restaurantsjefene dine en økonomisk ramme
tamigo integreres med POS-systemene og bordbestillingsprogramvaren, og gir restaurantsjefer en klar oversikt over etterspørselen i øyeblikket og for dagene fremover.
Planlegging av turnus basert på forventet antall gjester fører til en bedre kundeopplevelse, og reduserer risikoen for overeller underbemanning. Med hver justering som gjøres for en dag, er virkningen på lønnskostnader og KPIer synlige i sanntid.
Få fullstendig oversikt for hver restaurant
tamigos workforce management etablerer et delt, pålitelig sett med restaurantprosesser for hele selskapet. Enten det er å sjekke lønnsprosentene, validere arbeidstimer eller spore ansattes ytelse – vet du at hver leder jobber effektivt samtidig som de overholder regler og forskrifter.
I mellomtiden får hovedkontoret oversikten over planleggingen til hvert sted. Å administrere og optimalisere kostnader blir langt mer proaktiv.
Forbedre kommunikasjonen mot ansatte over hele virksomheten
I tamigo kan restaurantsjefer:
- Gi umiddelbart beskjed til ansatte om endringer i vaktplanen
- Legg ved notater til vakter (f.eks. "ingen laks i dag")
- Last opp info om nye menyelementer eller oppskrifter
- Spor personalomsetning og fravær rates
Gi personalet fleksibilitet og klarhet
I tamigo-appen kan ansatte::
- Se en alltid oppdatert vaktplan
- Bytte vakter eller be om ferie
- Sjekk inn og ut med appens stemplingsur
- Hold seg orientert om virksomhetsog restaurantnyheter
“Restauranter er dynamiske miljøer. Workforce management fungerer som et anker, og holder kostnadene stabile uansett hvilke utfordringer restauranten stilles overfor.”
Lær hvordan restaurantkjeder og -grupper opprettholder bærekraftig vekst fra vår administrerende direktør Jakob Toftgaard.
